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Molino es todo ingenio, ... o maíz, o centeno. Un sistema de molienda más primitivo, usado en Europa desde el siglo XI, consistía en hacer lo mismo que se hacía con la mano del mortero sobre el almirez, machacando el grano para pulverizarlo, ... Las aceñas eran molinos harineros de agua, ...

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En los molinos se molía fundamentalmente centeno, que era el cereal panificable que se da en el municipio, y en menor medida también maíz, destinado al ganado. Los molinos solo funcionaban cuando los ríos llevaban suficiente agua, generalmente desde octubre hasta marzo dependiendo de .

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Imponen un sistema de control electrónico para los molinos harineros. Deberán instalar un 'caudalímetro' antes de octubre. Agroindustria apunta a mejorar la transparencia y a obtener mayores datos del sector. Los molinos argentinos que muelen trigo para producir harina deberán instalar a más tardar hasta octubre próximo un dispositivo ...

Molinos de trigo en la Nueva Granada (siglos XVIIXVIII). Arquitectura industrial. Patrimonio cultural inmueble. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia. [ Links ] Sica, G.. (2005). Maíz y trigo; molinos y conanas; mulas y llamas. Tierras, cambio agrario, participación mercantil indígena en los inicios del sistema colonial. Jujuy. Siglo XVII.

 · Continúan los operativos para blanquear el volumen de molienda. Se inspeccionaron más de 10 molinos harineros y se inhabilitaron dos diagramas de molienda en la localidad cordobesa de Devoto y en las de Casilda.

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Suspensión y clausura de molinos harineros. Están ubicados en Sana Fé y Córdoba. Por: ... se suspendió la matrícula de un molino de harina de trigo de Rosario, ... se descubrió el accionar irregular y se clausuró un molino de harina de maíz que operaba dentro otro de harina de trigo sin matrícula habilitante en esa ciudad santafesina.

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Los molinos de piedra son instrumentos que se utilizaban para moler granos de maíz manualmente y conseguir harina, aunque en pequeñas suelen ser muy pesados y generalmente cuentan con solo dos piezas. Se trata de una herramienta que a pesar de ser antigua, aún puede adquirirse a día de embargo, su rendimiento no es muy óptimo si se le compara con los molinos actuales.

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